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2023 Perler Hasenberg Grauer Burgunder Spätlese trocken

Weingut Ökonomierat Petgen-Dahm

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90
Punkte
Tasting 2025
Home Wein Weine Weingut Ökonomierat Petgen-Dahm Perler Hasenberg Grauer Burgunder Spätlese trocken

Der Weißwein Perler Hasenberg Grauer Burgunder Spätlese trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Ökonomierat Petgen-Dahm wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauer Burgunder aus der Region Mosel in Deutschland.

Verkostungsnotizen

90
Tasting vom 30.05.2025: Ulrich Sautter

Duft nach reifem rotem Apfel, Birne, geröstete Haselnuss, dazu auch etwas Brioche und eine Spur Quitte, später Gesteinsmehl. Am Gaumen mit gut integrierter, eher verhaltener Säure, reifer Apfel, zarte Nuss, ausgewogen und zugänglich, trinkige Art, mittlere Struktur und Länge.

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Region: Mosel, Deutschland
Weingut: Weingut Ökonomierat Petgen-Dahm
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Grauer Burgunder
Jahrgang: 2023
Ausbau: großes Holzfass
Alkoholgehalt: 12%
Geschmack: trocken
Verschluss: Schraubverschluss
Preis: 10 - 20 €
Restzucker: 8.3 g/l
Merkmale: Histaminarm, Vegan, wenig Sulphur, spontan vergoren
Region
Mosel, Deutschland
Im Ausland ist der Wein von der Mosel wahrscheinlich der bekannteste deutsche Wein – in der Flächenstatistik Deutschlands steht das Gebiet indes nur auf...
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Weingut Ökonomierat Petgen-Dahm

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Weingut Ökonomierat Petgen-Dahm

Winzerstraße 3–7
66706 Perl
Deutschland
+49 (6867) 309
[email protected] www.petgen-dahm.de

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