Der Rosé »Chillig« Flonsheim Rosé, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Pauser wurde 2023 von Peter Moser, Ulrich Sauter, Otmar Kiem, Simon Staffler, Benjamin Vombach, Dominik Herzog mit 89+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Syrah, Merlot aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Lachsrosa. Leicht buttrig im Duft, Süßkirsche, kräuterwürzige Anklänge. Im Mund bilden Stoffigkeit, knackige Säure und präsente Süße den Hintergrund für eine recht frische Frucht. Der Wein ist im Alkohol schlank, hat aber gleichwohl gute Intensität und sehr gute Länge. Eine Prise Kohlensäure gibt zusätzlich Spannung.
Mehr zum TastingKräftiges Lachsrosa. Leicht buttrig im Duft, Süßkirsche, kräuterwürzige Anklänge. Im Mund bilden Stoffigkeit, knackige Säure und präsente Süße den Hintergrund für eine recht frische Frucht. Der Wein ist im Alkohol schlank, hat aber gleichwohl gute Intensität und sehr gute Länge. Eine Prise Kohlensäure gibt zusätzlich Spannung.
Mehr zum Tasting