Der Weißwein Elbling trocken, Jahrgang 2013 des Weinguts Weingut Schloss Proschwitz – Prinz zur Lippe wurde 2014 mit 87 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Elbling aus der Region Sachsen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Traubig im Duft, aber auch eine pikante Note an der Grenze zur Reduktion, und ein leichtes Aprikosen-Aroma. Im Mund grünlich angelegt, speichelziehende Säure, eher schlank im Extrakt, saftig, frisch und geradeaus, dennoch nicht kurz.
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