Der Weißwein Grauburgunder trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Schloss Proschwitz – Prinz zur Lippe wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Sachsen (Weinanbaugebiet) in Deutschland.
Verkostungsnotizen
In der Nase zeigt sich der Wein klassisch mit Aromen von Quitte, reifer Birne und etwas Mandel. Am Gaumen dann schön balancierte helle Früchte mit Apfel und Birne, erneut auch etwas Mandel, gut integrierte Säure, getragen von feiner Mineralität, gute Länge.
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