Der Weißwein »***« Im Vogelsang Chardonnay, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Stern wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Feine Hefe im nuancierten Duft, Marillen, Fichtennadel, gelber Apfel, gelbe Kiwi, etwas warmer Rauch, auch traubige Noten, etwas weißer Pfeffer. Vollmundig und auch ausladend in einer breiten Struktur angelegt, milde Säure, cremige Textur, die Kraft ist sehr gut eingebunden, hintergründige Mineralik, aus einem Guss.
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