Verkostungsnotizen
In der Nase zeigen sich Noten von Sauerkirsche und Blaubeeren mit Holzwürze und Kräutern, ein Hauch rote Grütze und Vanille, Kirschlikör und Veilchen. Die Kraft und Substanz wird am Gaumen von einer präsenten Säure unterlegt, griffiges Tanningerüst, wieder Noten von Sauerkirsche mit feiner Mineralität, unkitschig trocken, trotz einer gewissen Wucht mit guter Balance.
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