2018 Assmannshausen Höllenberg Spätburgunder

Weingut Thilo Strieth

Shutterstock_Brian A Jackson

Verkostungsnotizen

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Tasting vom 17.02.2022: Ulrich Sautter

In der Nase entwickelt sich ein Duft von Gewürznelke, edlen Kräutern, dunklen Beeren sowie Sauerkirsche. Am Gaumen folgt eine saftige Frucht, junges Tannin, attraktive Säure, die den Körper und die Motive des Ausbaus gut balanciert. Attraktiver Nachhall mit Aromen von getrockneter Himbeere und getrockneter Brombeere. Ein Lagentyp mit Schmelz und Fülle, auf dezente Weise holzbeeinflusst.

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Eine dunkelbeerige, »warme« Würze im Duft, Cassis, mineralische Töne. Nach Luftkontakt auch Milchschokolade, Kräuter und Blockmalz. Im Mund zeigt sich der Wein seidig und geschmeidig mit wuchtigem Körper und lebendigem, sich im Abgang etwas konzentrierendem Säurenerv. Ein Lagentyp mit Schmelz und Fülle, auf dezente Weise holzbeeinflusst.

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Region
Rheingau, Deutschland
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Mehr über die Region
Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Spätburgunder
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 14%
Ausbau: 24 Monate Tonneaux Fass, 2 Jahre 500-l-Fass
Verschluss: Schraubverschluss
Preis: 10 - 20 €
Restzucker: 0.2 g/l
WSNA
Weingut Thilo Strieth

65385 Rüdesheim am Rhein
Deutschland
+49 (6722) 4646
weingut-strieth@t-online.de www.weingut-strieth.de

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