Verkostungsnotizen
In der Nase entwickelt sich ein Duft von Gewürznelke, edlen Kräutern, dunklen Beeren sowie Sauerkirsche. Am Gaumen folgt eine saftige Frucht, junges Tannin, attraktive Säure, die den Körper und die Motive des Ausbaus gut balanciert. Attraktiver Nachhall mit Aromen von getrockneter Himbeere und getrockneter Brombeere. Ein Lagentyp mit Schmelz und Fülle, auf dezente Weise holzbeeinflusst.
Mehr zum Tasting »Spätburgunder Trophy Deutschland 2022«Eine dunkelbeerige, »warme« Würze im Duft, Cassis, mineralische Töne. Nach Luftkontakt auch Milchschokolade, Kräuter und Blockmalz. Im Mund zeigt sich der Wein seidig und geschmeidig mit wuchtigem Körper und lebendigem, sich im Abgang etwas konzentrierendem Säurenerv. Ein Lagentyp mit Schmelz und Fülle, auf dezente Weise holzbeeinflusst.
Mehr zum Tasting »Steillagen Trophy Deutschland 2021«