Der Weißwein Bacharach Weißburgunder trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Toni Jost – Hahnenhof wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 89 - 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Mittelrhein in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Ein imposant würziger Duft nach Wermut, Lindenblüte und auch etwas nach Champignon. Im Mund ist der Wein schlank, von einer lebendigen Säure durchzogen, der Extrakt ist mittelgewichtig, der Alkohol kräftig. Braucht Essen.
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