Der Sekt Wageck Cuvée Sekt Extra Brut, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut Wageck Pfaffmann wurde 2023 von Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Degorgiert 2/23. Röstig und nuanciert hefig im Duft. Im Mund hat der Wein eine straffe Textur, das Mousseux hat drive, die Säure setzt den Gaumen gut unter Spannung, die sehr zurückhaltend eingesetzte Dosage hebt nur gerade die Abgangswürze hervor, ohne wirklich »süß« zu schmecken.
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