Der Weißwein Terra Rossa Sauvignon Blanc, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Weedenborn wurde 2019 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Kein lauter Sortentyp. Mineralische und dezent zitrische Noten. Am Gaumen druckvoll, sehr viel mineralischer Extrakt, spannungsvoller (aber reifer) Säurenerv, in allen Komponenten noch verschlossen, ein packender, kulinarischer Sauvignon mit Potenzial.
Mehr zum TastingFruchtgetragenes Bukett: gelber Pfirsich, Weiße Johannisbeere, Pomelo. Am Gaumen ein kompletter Wein mit seidiger Textur. Geschmeidigkeit und feine Stoffigkeit verbinden sich intensiv, taktile Mineralität (Eisen!) legt Spannung an und würzt den Abgang.
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Am Römer 4–6
55234 Monzernheim
Deutschland
+49 (6244) 387
[email protected] www.weedenborn.de
