Der Weißwein »Erste Lage« Wiebelsberg Dachs Silvaner trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Winzer Sommerach – Die Genossenschaft wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Silvaner aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Kräuterig, etwas frischer Kümmel, Apfel, Wiesenkräuter, Birne, nussige und leicht malzige Anklänge. Im kräftigen Körper stehen die reife Frucht und die lebendige Säure zunächst etwas isoliert, kommen dann aber doch zusammen: Happy End mit Lagencharakter.
Mehr zum Tasting