Der Weißwein »Pino Magma Réserve« trocken, Jahrgang 2018 des Weinguts Bischoffinger Winzer wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 89 - 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Grauburgunder, Weißburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Anfangs fast kühl im Duft. Dann folgen Aromen von grüner Birne, jungem Pfirsich, roher Mandel, Zitronenzeste und Mandarine. Am Gaumen bei mittelgewichtigem Körper und attraktivem Nachhall mit präsenter Säurestruktur versehen. Ein trockener Vertreter, der viel Freude macht.
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