Weingut Buschenschank Firmenich

Falstaff Weinguide Österreich 2023/24

Das familiengeführte Weingut Firmenich mit Buschenschank, auch Steinberghof genannt und direkt an der Südsteirischen Weinstraße gelegen, besticht durch seine ruhige Lage am Steinberg. Die Zufahrt ist durch einen eindrucksvollen Buchenwald gesäumt. Vom Weingut aus genießt man einen Panoramablick auf die umliegenden Weingärten und die hügelige Landschaft der Oststeiermark bis hin zum Wechselgebiet. Nachhaltige Bewirtschaftung, Handarbeit, niedrige Erträge und ein kompromissloser Qualitätsanspruch sind der Grundstein für elegante, herkunftsgeprägte Weine. Die Trauben stammen ausschließlich aus den gutseigenen Weingärten und werden behutsam gepflegt. Die Weingärten befinden sich auf einer Seehöhe von 400 bis 500 Metern und sind von Korallenkalk und Opok geprägt, woraus lebendige und mineralische Weine hervorgehen. Zu den wichtigsten Rebsorten des Betriebes gehören neben dem anbaustärksten Sauvignon Blanc auch der Gelbe Muskateller, Welschriesling und Morillon. Auf die Weißweinsorten entfallen über 90 Prozent der Anbaufläche. Die südsteirischen Gebietsweine bilden die Basis des Sortiments und sind Ausdruck des südsteirischen Lebensgefühls: frisch und fruchtig, leichtfüßig, aber dennoch mit einem Hauch Mineralik. Beim Ortswein liegt der Fokus auf dem Boden und dessen Beschaffenheit. Die Riedenweine werden nur aus Trauben höchster Reife der Rieden Steinberg und Grassnitzberg gewonnen. Diese charakterstarken und kräftigen Weine haben ein hohes Lagerpotenzial. Sie sind der Inbegriff von Herkunft, Handwerk und Selektion. In der liebevoll eingerichteten Buschenschank wird am Steinberghof in gemütlicher Atmosphäre eine feine Buschenschank-Küche serviert. Neben typisch steirischen Schmankerln werden auch zahlreiche außergewöhnliche Gerichte sowie vegetarische und vegane Köstlichkeiten angeboten. Ein perfekter Ort um sich kulinarisch verwöhnen zu lassen. Insider-Tipp: Der Steinberghof ist auch die Heimat des »STIN – Styrian Gin«.

Ab-Hof-Verkauf
Anbaufläche (in Hektar): 5.5
Kellermeister: Johannes Firmenich
Andere Produkte: STIN GIN, AMOURO
Verkostungsmöglichkeit vorhanden
Spirituosen aus eigener Erzeugung
26 Einträge
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2021 Sauvignon Blanc - Limestone
Weingut Buschenschank Firmenich
Österreich
Österreich
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc - Limestone
94
2017 Sauvignon Blanc Ried Zieregg Reserve
Weingut Buschenschank Firmenich
Österreich
Steiermark,  Österreich
Weißwein
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc Ried Zieregg Reserve Weißwein
94
2020 Morillon Ried Steinberg
Weingut Buschenschank Firmenich
Österreich
Steiermark,  Österreich
Weißwein
Morillon
Morillon Ried Steinberg Weißwein
93
2019 Sauvignon Blanc Ried Zieregg
Weingut Buschenschank Firmenich
Österreich
Steiermark,  Österreich
Weißwein
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc Ried Zieregg Weißwein
93
2017 Sauvignon Blanc Ried Grassnitzberg Reserve
Weingut Buschenschank Firmenich
Österreich
Steiermark,  Österreich
Weißwein
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc Ried Grassnitzberg Reserve Weißwein
93
2019 Sauvignon Blanc Ried Steinberg
Weingut Buschenschank Firmenich
Österreich
Steiermark,  Österreich
Weißwein
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc Ried Steinberg Weißwein
92
2019 Welschriesling Südsteiermark DAC Ried Steinberg
Weingut Buschenschank Firmenich
Österreich
Steiermark,  Österreich
Weißwein
Welschriesling
Welschriesling Südsteiermark DAC Ried Steinberg Weißwein
92
2018 Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC Ried Steinberg
Weingut Buschenschank Firmenich
Österreich
Steiermark,  Österreich
Weißwein
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC Ried Steinberg Weißwein
92
2018 Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC Ried Grassnitzberg
Weingut Buschenschank Firmenich
Österreich
Steiermark,  Österreich
Weißwein
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC Ried Grassnitzberg Weißwein
92
2017 Sauvignon Blanc Ried Grassnitzberg
Weingut Buschenschank Firmenich
Österreich
Steiermark,  Österreich
Weißwein
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc Ried Grassnitzberg Weißwein
92
2015 Sauvignon Blanc Ried Grassnitzberg Reserve
Weingut Buschenschank Firmenich
Österreich
Steiermark,  Österreich
Weißwein
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc Ried Grassnitzberg Reserve Weißwein
92
2022 Gelber Muskateller
Weingut Buschenschank Firmenich
Österreich
Steiermark,  Österreich
Weißwein
Gelber Muskateller
Gelber Muskateller Weißwein
91
2019 Chardonnay Südsteiermark DAC Ried Steinberg
Weingut Buschenschank Firmenich
Österreich
Steiermark,  Österreich
Weißwein
Chardonnay
Chardonnay Südsteiermark DAC Ried Steinberg Weißwein
91
2018 Morillon Südsteiermark DAC Ried Steinberg
Weingut Buschenschank Firmenich
Österreich
Steiermark,  Österreich
Weißwein
Chardonnay
Morillon Südsteiermark DAC Ried Steinberg Weißwein
91
2017 Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC Ried Steinberg
Weingut Buschenschank Firmenich
Österreich
Steiermark,  Österreich
Weißwein
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC Ried Steinberg Weißwein
91
2017 Sauvignon Blanc Ried Steinberg
Weingut Buschenschank Firmenich
Österreich
Steiermark,  Österreich
Weißwein
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc Ried Steinberg Weißwein
91
2021 Gelber Muskateller Südsteiermark DAC
Weingut Buschenschank Firmenich
Österreich
Steiermark,  Österreich
Weißwein
Gelber Muskateller
Gelber Muskateller Südsteiermark DAC Weißwein
90
2019 Roter Muskateller
Weingut Buschenschank Firmenich
Österreich
Steiermark,  Österreich
Weißwein
Roter Muskateller
Roter Muskateller Weißwein
90
2018 Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC Ehrenhausener
Weingut Buschenschank Firmenich
Österreich
Steiermark,  Österreich
Weißwein
Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC Ehrenhausener Weißwein
90
2021 Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC
Weingut Buschenschank Firmenich
Österreich
Steiermark,  Österreich
Weißwein
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC Weißwein
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