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Bierschmiede Hammer (Bierstil Baltic Porter)

Bierschmiede

Foto beigestellt | Copyright by Mag. Jörg Hoffmann
91
Punkte
Tasting 2026
Home Essen & Trinken Biere Bierschmiede Bierschmiede Hammer (Bierstil Baltic Porter)

Bierschmiede Hammer (Bierstil Baltic Porter) der Brauerei Bierschmiede wurde mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Untergärig

Verkostungsnotizen

91
Tasting vom 08.05.2026: Roland Graf, Martin Pichler, Conrad Seidl, Sebastian Voglmayr, Harry Mittermaier

Sehr dunkles Braun mit dünnem, cremefarbigen Schaum. Aromen von Minze und angekohltem Holz. Süßer, voller Antrunk - dabei auch früh einsetzende Bittere. Wie Edelbitterschokolade. Die Süße geht rasch zurück, macht Platz für einen scharf-alkoholischen Ton und den deutlich bitteren Nachtrunk.

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Brauerei: Bierschmiede
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie: Untergärig
Alkoholgehalt: 7%
Preis: 3 - 7 CHF
Inhalt: 0.33 Liter
Stammwürze: 16.5 °P
IBU: 32
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Brauerei Bierschmiede

Bierschmiede

Seefeld 56
4853 Steinbach am Attersee
Österreich
+43 664 5486321
[email protected] www.bierschmiede.at

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