Mosa Grape Ale der Brauerei MOSA Culture Collective wurde mit 97 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Kreativbier
Sattes Gelb mit leichtem Orangeton, gleichmäßige Trübung und sehr viel reinweißer Schaum. Aus diesem ein Duft von gelben Trauben, Datteln und Basilikum. Der Antrunk ist sehr spritzig, dominierende Säure trifft auf eine zarte Bittere. Schlanker Körper, der zu einer Explosion fruchtiger Aromen am hinteren Gaumen hinführt: Stachelbeeren und weiße Ribisel, Marillen und Williamsbirnen. Herber, trockener, aber nicht bitterer Nachtrunk.
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Entschendorf am Ottersbach 35
8093 Sankt Peter am Ottersbach
Österreich
[email protected] www.mosa.beer
