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2022 »Pinzga´ Phönix aus der Asche«

Pinzgau Bräu

Viiviien/Shutterstock | Pinzgau Bräu
Hopfensorten: Hallertauer Tradition Cashmere Wie der Phönix aus der Asche emporgestiegenes Bier aus der abgebrannten Halle. Leicht rötliche Farbe erinnernd an die Glutnester im Haus. In der Nase ein dezentes Raucharoma, am Gaumen die volle Breite eines ausgewogenen „anderen“ Bieres.
93
Punkte
Tasting 2023
Home Essen & Trinken Biere Pinzgau Bräu »Pinzga´ Phönix aus der Asche«

»Pinzga´ Phönix aus der Asche«, Jahrgang 2022 der Brauerei Pinzgau Bräu wurde mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Ale

Verkostungsnotizen

93
Tasting vom 16.06.2023: Roland Graf

Dunkles Kastanienbraun, durchgehend trüb, cremefarbener Schaum. Im Duft überwiegen Torfnoten und Raucharomen. Antrunk von Torf geprägt, es folgt kräftige Säure die vom lieblichen Körper abgeschwächt wird. Abgang malzbetont und lieblich, milde Bittere.

Mehr zum Tasting
Brauerei: Pinzgau Bräu
Kategorie: Obergärig - Ale - Smoked Ale
Jahrgang: 2022
Alkoholgehalt: 5.4%
Preis: bis 3 CHF
www.pinzgau-braeu.at
Inhalt: 0.5 Liter

Brauerei Pinzgau Bräu

Pinzgau Bräu

Glocknerstraße 60a
5671 Bruck an der Glocknerstraße
Österreich
+43 (6545) 93080
[email protected] www.pinzgau-braeu.at

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