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Gauffin Boulangerie & Pâtisserie

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Falstaff Café Guide Nordics 2026

In dieser preisgekrönten Pâtisserie bringt die Konditormeisterin Josefin Gauffin Weltklasse-Technik nach Dalarna. Nach Jahren in Stockholm, wo sie unter anderem eine königliche Hochzeitstorte in Auftrag gab, kehrte sie nach Hause zurück, um Budapester Brötchen und Sesam-Miso-Eclairs zu backen, die wie Schmuck aussehen.

35 /40 Kaffee
30 /30 Essen
17 /20 Ambiente
8 /10 Service
Frühstück
hausgemachte Mehlspeisen
Zahlungsmöglichkeiten: EC-Karte, Kreditkarte, NFC
Gourmet-News
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