Die 10 besten Sushi Restaurants in Hamburg
Hier fusioniert Japan mit Peru. Stylishes Ambiente und schicke Köstlichkeiten auf dem Teller. Frisch und aromenstark, von scharf bis umami. Roher Fisch bei Ceviche und Sushi – und alles auf den Punkt.
Familie Henssler zelebriert Sushi-Glück zwischen Japan und Kalifornien. Immer frisch, immer gut: vorweg Oyster Shot, dann zwischen Sashimi, Nigiri und Rolls wählen oder der Selektion der Hensslers folgen.
Hamburg mal fernöstlich. Im chic-gemütlich ausstaffierten Restaurant steht die asiatische Küche im Vordergrund. Neben frischem Sushi stehen vor allem klassische Traditionsgerichte auf der Karte.
Crispy Duck Salad oder Tuna Tatar, dann Sushi und Sashimi. Küchenchef Thilo Haberlad und Sushi-Meister Sangay Sherpa schwingen sich zu köstlichen Höhenflügen auf. Grandiose Drinks und herrlicher Kaiserkai-Blick.
In der ehemaligen Eisengießerei zaubert das Küchenteam Vielfalt mit Sushi, Sashimi, Salaten, Fischkreationen und Fleischgerichten vom japanischen Robata-Grill. Feine Desserts aus der hauseigenen Patisserie.
In dem schnörkellos eleganten Restaurant hat die asiatische Fusion-Küche eine authentische Heimat, auch die Freestyle-Sushi-Kompositionen begeistern immer wieder. Nicht weniger spannend sind die Cocktail-Food-Pairings und Drinks mit Sake, die dazu vom freundlichen Service angeboten werden.
Sushi-Restaurant mit offener Küche und opulenter Aufmachung in Winterhude. Innovativ interpretiertes Sushi auch im Menü wählbar. Von Surf and Turf über Crispy Chicken bis hin zu Veggie-Varianten. Schöner Außenbereich mit Blick auf den Kanal. Schicke Bar.
Gemütliches, obenständiges Restaurant mit abwechslungsreicher Speisekarte in Eppendorf. Von Maki über Nigiri bis hin zu Sashimi und Bento-Platten. Jeden Monat gibt es neue, kreative Maki-Specials.