Die besten italienischen Restaurants an der Costa del Sol
Im Herzen der Altstadt von Marbella lädt Chefkoch Pablo Rebollo zu einer Entdeckungsreise in die kastilische Küche ein. Die traditionelle Küche seiner Heimat gestaltet er kreativ mit neuen gastronomischen Techniken zu einem überraschenden kulinarischen Erlebnis. Das À-la-carte-Angebot wird durch drei Degustationsmenüs ergänzt. Die Einrichtung ist einer typischen Bodega nachempfunden.
Carmine Guarino interpretiert die Tradition Süditaliens neu und kombiniert neapolitanische und sizilianische Gastronomie mit lokalen Produkten wie Sardellen, Tintenfisch oder Ziegenkäse aus Málaga. Alle Gerichte bieten ein perfektes Zusammenspiel aus Farben, Texturen und Aromen, welche mediterrane Erinnerungen wecken. Große Auswahl an Weinen, wobei italienische Referenzen überwiegen.
Die Gerichte von Andrea Tumbarello überzeugen mit all der Authentizität, die man sonst nur in berühmten italienischen Restaurants und Tavernen finden würde, etwa den Klassiker Tagiolini al Tartufo. Die Weinkarte ist umfangreich mit besonderem Augenmerk auf italienische Weine.
La Loggia bietet ein authentisches mediterranes Erlebnis bei einem unvergleichlichen Panoramablick von der Terrasse auf den Golfplatz und das Mittelmeer. Das Ambiente und eine Küche, die auf saisonale Frische bester Produkte und mediterrane Aromen setzt, vermitteln das Gefühl, sich in der Toskana zu befinden.
Authentische italienische Küche in aller Farbenpracht und Perfektion, was Handwerk und Produkt angeht. Im zentralen Viertel La Fontanilla bietet das Restaurant ein kulinarisches Erlebnis, in dem Restaurant, Cocktailbar und ein Gourmetladen kombiniert werden. Die italienischen Produkte, die eigens aus Italien importiert werden, wie Käse, Olivenöl, italienische Wurstwaren, Wein und hochwertige Pasta können auch käuflich erworben werden.
An Marbellas Strandpromenade gelegen bietet Da Bruno Sul Mare die Essenz der authentischen italienischen Küche in einem gehobenen, gediegenen Ambiente. Der sympathische Familienbetrieb bietet handgemachte Pasta, Pizza sowie mediterrane Fisch- und Fleischgerichte. Von der großen Terrasse hat man einen herrlichen Blick auf das Mittelmeer.
Eine Küche, welche die Essenz der italienischen Tradition respektiert, mit frischen, hochwertigen Zutaten, die direkt aus Italien importiert werden. Der Familienbetrieb bietet frische handgemachte Pasta, Holzofenpizza, Fleisch und Fisch in einem angenehm italienischem Ambiente. Schöne Terrasse.
Authentisches italienisches Restaurant an der Strandpromenade mit Blick aufs Meer. Die handgemachte Pasta wird von Chefkoch Renato Serafini vor den Augen der Gäste zubereitet. Hervorzuheben sind die Fettuccine mit Riesengarnelen oder das Tatar vom roten Thunfisch.