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Die besten Champagner: Vintage Cuvée

Champagne
Tasting

Bei den Jahrgangscham­pagnern dürfen nur die Trauben aus einem Jahr verwendet werden. Sie werden nur in den besten Jahren hergestellt und sind das Aushängeschild des Champagnerhauses.

Redaktion,
21.12.2023

1. Platz

2012 Laurent-Perrier Millésimé Brut
Champagne Laurent-Perrier
Helles Goldgelb, Silberreflexe, sehr feines, anhaltendes Mousseux. Zart nach Brioche und gelbe Ringlotte, ein Hauch von Orangenzesten und Blütenhonig, zarte Wiesenkräuter, verträgt ein größeres Glas. Stoffig, feines weißes Steinobst, finessenreiche Säurestruktur, zart nach Ananas und Mango, feine Mineralik unterlegt, ein eleganter Speisenbegleiter mit Entwicklungspotenzial.
Champagne, Frankreich
95

1. Platz

2012 Champagne Goutorbe Grand Cru »Special Club« Brut
Champagne Henri Goutorbe
Mittleres Grüngelb, Silberreflexe, fiens Mousseux. Zarte gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von Ananas und Mango, Nuancen von Biskuit, zart nach Blütenhonig, facettenreiches Bukett. Straff, engmaschig, etwas Limetten und frische Birne, zart nach Mandelkuchen im Abgang, mineralischer, trockener Stil, ein toller Speisenbegleiter, sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis
Champagne, Frankreich
95

1. Platz

2016 Leclerc Briant Champagne Millésime Extra Brut
Champagne Leclerc Briant
Helles Goldgelb, Silberreflexe, sehr feines Mousseux. Floral, ein Hauch von weißen Blüten und Limonen, gelbe Ringlotte, Pflaumen, etwas Mango. Komplex, saftig, straffe Textur, klassisch trocken und doch mit feiner Apfelfrucht ausgestattet, mineralisch und gut anhaftend im Abgang, zeigt Länge und Frische, gutes Reifepotenzial, ein vielseitiger, salzig unterlegter Speisenbegleiter.
Champagne, Frankreich
95

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Erschienen in
Sparkling Special 2023

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