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Die schönsten Inseln der Schweiz

Schweiz
Kulinarik

Man muss nicht in die Ferne schweifen, um Trauminseln zu entdecken. Dank der vielen Seen und Flüsse gibt es auch in der Schweiz einige davon. Der Besuch lohnt sich nicht nur wegen der wunderbaren Landschaft, auch kulinarisch haben unsere Inselparadiese einiges zu bieten.

Insel Rheinau

Rheinau im Zürcher Weinland liegt auf einer vom Rhein umgebenen Landzunge. Über eine Brücke ist es mit der Klosterinsel verbunden – hier gibt es also gleich zwei «Inseln» zu entdecken. Im Kloster, das im achten Jahrhundert gegründet wurde, war lange eine psychiatrische Klinik untergebracht, heute beherbergt es ein Musikerhotel. Unverändert blieb die Klosterkirche, die man besuchen kann. Leider gibt es auf der Insel kein Restaurant mehr, dafür kann man sich im schönen historischen Dorfkern verpflegen. Besonders gut geht das im «Augarten Rheinau». In diesem sorgfältig renovierten Gasthaus mit Brauerei gibt es einfache Speisen aus regionalen Zutaten und gutes Bier. Ebenfalls lohnt sich ein Besuch bei der Staatskellerei Zürich im ehemaligen Klosterkeller.

Augarten
Untere Steig 15, 8462 Rheinau
augarten-rheinau.ch


Weiher-Schloss Bottmingen

Auch wenn das Schloss Bottmingen streng genommen nicht auf einer Insel liegt, ist es vollständig von Wasser umgeben. Denn es ist eines der wenigen verbleibenden Wasserschlösser der Schweiz. Der Graben wurde im Mittelalter zum Schutz vor Angriffen angelegt, hat heute aber nur noch eine dekorative Funktion. Im Inneren des Schlosses geniesst man in der «Brasserie du Château» im Erdgeschoss köstliche französische Klassiker. Edler geht es im eleganten Restaurant «Gourmet Louis» zu und her. Dort wird den Gästen eine kreative Gourmetküche kredenzt.

Restaurant Schloss Bottmingen 
Schlossgasse 9, 4103 Bottmingen
weiherschloss.ch


Isole di Brissago

Diese zwei kleinen Inseln im Lago Maggiore bei Brissago sind Idylle pur. Die kleinere Insel ist weitgehend naturbelassen und nicht zugänglich. Die grössere, Isola Grande oder San Pancrazio genannt, kann man bequem mit dem Schiff von Locarno oder Ascona aus erreichen. Sie beherbergt einen botanischen Garten mit subtropischen Pflanzen, die hier wegen eines besonders milden Mikroklimas gedeihen. Hat man genug Zeit, sollte man auf der Insel übernachten. Im traumhaften Hotel «Villa Emden» geniesst man nicht nur die Stille, nachdem die Tagesgäste abgereist sind, sondern auch einen hervorragenden Service und eine fantastische Küche basierend auf lokalen Produkten.

Villa Emden
Isola di San Pancrazio, 6614 Brissago

villaemden.com


Isla Cauma

Der Caumasee gehört ohne Zweifel zu den schönsten Gewässern der Schweiz. Das klare, türkisfarbene Wasser lädt zum Baden ein, schnell erreicht man dabei die Insel in der Seemitte. Sie eignet sich perfekt für ein romantisches Picknick, das man mit einem der zu mietenden Boote oder Pedalos trocken an Land bringt. Wer sich lieber von anderen verpflegen lässt, besucht das Restaurant «Ustria La Cauma» am Seeufer. Dort gibt es eine zeitgenössische und unkomplizierte Küche aus besten Zutaten. Zu den Highlights gehören die saftigen Fleischstücke vom Beefer-Grill, es gibt allerdings auch köstliche Bündner und italienische Spezialitäten wie hausgemachte Pasta oder Capuns. 

Restaurant Ustria La Cauma
Caumasee, 7018 Flims
ustrialacauma.ch


Ufnau

Die Insel Ufnau, auch als Ufenau bekannt, liegt vor Pfäffikon im Zürichsee. Dieses hübsche Eiland ist die grösste natürliche Insel der Schweiz, die nicht über eine Brücke mit dem Festland verbunden ist. Seit über 1000 Jahren befindet es sich im Besitz des Klosters Einsiedeln, das dort eine Kapelle und eine Kirche erbauen liess. Zudem werden hier Rebbau und Landwirtschaft betrieben. Erreichbar ist die Insel Ufnau mit Schiff, Pedalo oder SUP, geübte Schwimmer schaffen es aber auch schwimmend. Einmal angekommen, kann man sich in der «Inselwirtschaft Ufnau» mit guter lokaler Kost stärken.

Inselwirtschaft Ufnau
Insel Ufnau, 8008 Ufnau
peclard.net


Insel Schwanau

Die Insel im Lauerzersee hat eine bewegte Geschichte, davon zeugen die Burgruine aus dem Mittelalter und die Kapelle St. Johann. Heute steht die Insel Schwanau unter Naturschutz, deswegen kann man hier viele seltene Arten antreffen. Man findet Pflanzen, Insekten, Reptilien und Vogelarten, die in der Schweiz rar geworden sind. Aber nicht nur Naturfreunde werden hier glücklich, die Insel hat auch gastronomisch etwas zu bieten. Im gemütlichen Restaurant werden frische Produkte aus der Region sorgfältig zu schmackhaften Gerichten verarbeitet. Auf der Karte gibt es auch einige Schwyzer Spezialitäten. Dank der Fähre «Gemma von Arth» ist die Anreise unkompliziert.

Restaurant Insel Schwanau
Insel Schwanau, 6424 Lauerz
schwanau.ch


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Larissa Graf
Larissa Graf
Autorin
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