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Spitzenköchinnen feiern zweite «SHEf’s Kitchen Party» in Bad Ragaz

Event
Köchin
Schweiz

Am 25. Oktober 2026 geht die «SHEf’s Kitchen Party» im «Grand Resort Bad Ragaz» in die zweite Runde. Nadine Wächter-Moreno versammelt dafür erneut einige der spannendsten Köchinnen, Patissières und Winzerinnen der Schweiz.

Nach der erfolgreichen Premiere kehrt die «SHEf’s Kitchen Party» ins «Grand Resort Bad Ragaz» zurück. Am 25. Oktober 2026 versammelt Nadine Wächter-Moreno, Culinary Director des Resorts, erneut einige der prägenden weiblichen Stimmen der Schweizer Gastronomie. Das bewusst kuratierte Line-up stellt Köchinnen, Patissières und Winzerinnen in den Mittelpunkt und setzt auf unmittelbaren Austausch zwischen Küche und Gästen.

Die Idee hinter dem Format entstand aus dem Wunsch, unterschiedliche kulinarische Handschriften in einem ungezwungenen Rahmen zusammenzubringen. Bereits die erste Ausgabe habe gezeigt, wie stark das Bedürfnis nach Nähe, Austausch und persönlicher Begegnung sei, so Wächter-Moreno. Für sie ist die Veranstaltung ein persönliches Herzensprojekt, das auch während der laufenden Weiterentwicklung der gastronomischen Konzepte im «Grand Hotel Hof Ragaz» weitergeführt wird.

Grosse Namen

Für die zweite Ausgabe sind neben Nadine Wächter-Moreno sieben bekannte Persönlichkeiten der Schweizer Kulinarik angekündigt: Tanja Grandits, Elif Oskan, Meta Hiltebrand, Zineb Hattab, Monika Huber, Kathrin Wagenblast und Saskia Lachmaier. Ergänzt wird das Programm durch Patissières und Winzerinnen, die die einzelnen Stationen und Gänge begleiten.

Im Zentrum steht kein klassisches gesetztes Menü, sondern ein lebendiges Küchenformat. Die Gäste werden direkt hinter die Kulissen des Resorts geführt, wo an Live-Stationen Gerichte entstehen, die Produkt, Handwerk und persönliche Handschrift in den Vordergrund stellen. Der direkte Austausch mit den Köchinnen und Winzerinnen ist dabei ausdrücklich Teil des Konzepts.

Programm

11 Uhr: Ankunft & Aperitif
Empfang in der Lobby des «Grand Hotel Quellenhof» mit Aperitif und Häppchen vom Team des «verve by sven» (1 Michelin-Stern)

11.30 Uhr: Begrüssung
Kurze Ansprache sowie Vorstellung der teilnehmenden Köchinnen und Weingüter

11.45 Uhr: Kulinarische Entdeckungsreise
Live-Stationen in der Küche mit frisch zubereiteten Interpretationen ausgewählter Signature Dishes, Begegnungen mit Köchinnen und Winzerinnen im direkten Austausch sowie musikalische Begleitung durch einen DJ

13.30 Uhr: Dessert
Süsser Höhepunkt des Nachmittags

15 Uhr: Ausklang und Abschied
Lockeres Beisammensein bei Drinks und Digestif in der Lobby

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Linda Carstensen
Linda Carstensen
Portalmanagerin Schweiz und Autorin
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