Köchin

80 Einträge
»World's Best Female Chef 2024«: Janaína Torres vom Restaurant »A Casa do Porco« ist die beste Köchin der Welt
Gourmet
Von Julia Emma Weninger
22.03.2024
Steinbeisser: Elif Oskan und Selassie Atadika kochen im Goetheanum in Dornach
Gourmet
Von Rafaela Mörzinger
19.03.2024
Grosses Interview zum Weltfrauentag: «Wir stehen noch ganz am Anfang»
Gourmet, Wein
Von Rafaela Mörzinger
08.03.2024
Food-Trend: Die Revolution des Zero-Waste-Kochens
Gourmet
Von Maximilian Tröstl
26.02.2024
Kulinarische Visionen: Starchefs verraten die Gastro-Trends 2024
Gourmet
Von Larissa Graf
20.02.2024
Bohnapfiffer mit nur 5 Zutaten nach Nanette Herz
Gourmet
Von Hannah Speyer
19.02.2024
Falstaff-Talk mit Claudia Canessa: «Meine Gerichte erzählen vor allem von Erinnerungen»
Gourmet
Von Dominik Vombach
14.02.2024
Ein Menü für die Grande Dame der Kochbücher: Sternekoch Grant Achatz ehrt Julia Child
Gourmet
Von Redaktion
22.01.2024
Buchtipp: Wiener Küche, 1. Bezirk
Gourmet
Von Severin Corti
18.01.2024
Rosina Ostler im »Alois«: Zwischen bayerischer Tradition und skandinavischer Innovation
Gourmet
Von Nora Voit
18.01.2024
Kaiserschmarrn
Rezept
Mei liabste Speis: Katharina Seisers »Österreich Express«
Gourmet
Von Tobias Müller
29.12.2023
Kochsalat mit Erbsen & Bröselknöderln
Rezept
Neue Chefköchin Jane Therese Mulry im »Waldorf Astoria Seychelles Platte Island« ab 2024
Gourmet
Von Redaktion
21.11.2023
Drei Spitzenköche verraten ihre Rezeptklassiker der »Cocina Mexicana«
Gourmet
Von Redaktion
20.11.2023
Zürich-Insidertipps von Elif Oskan und Markus Stöckle
Gourmet
Von Benjamin Herzog, Larissa Graf
14.11.2023
Buchtipp: Tanja Grandits präsentiert ihre Gemüseküche
Gourmet
Von Rafaela Mörzinger
08.11.2023
Grosser Toast an langer Strasse
Gourmet
Von Dominik Vombach
07.11.2023
»abgeschmeckt«: Sophia Hoffmann im Falstaff Kochcast
Gourmet
Von Sebastian Späth
06.11.2023
St. Moritz Gourmet Festival: 30 Sterne zum 30-jährigen Jubiläum
Gourmet
Von Rafaela Mörzinger
12.10.2023