Werner Achs sowie Anita und Hans Nittnaus holen sich die Siege in den Kategorien Cuvée und Blaufränkisch mit der Traumnote 100.
Guter Rotwein wird mit entsprechender Reife nur besser. Das wissen längst auch die österreichischen Winzer, die ihre Top-Weine erst releasen, nachdem diese genügend Zeit im Holzfass und auf der Flasche verbracht haben. Falstaff motiviert Winzer seit fast zwei Jahrzehnten, Geduld zu üben und die Weine erst mit genügend Reife auf den Markt zu bringen.
Die Grundbedingung für eine Teilnahme in dieser Kategorie ist die Tatsache, dass ein Wein frühestens zwei Jahre nach dem Erntezeitpunkt in den Verkauf kommt und daher an der regulären Falstaff-Prämierung nicht teilnehmen kann. Konkret bedeutet dies, dass der Ausnahmejahrgang 2017 und teilweise auch ältere Weine mit noch längerer Reife erstmals zur Einreichung kamen und die Falstaff-Weinredaktion mit so vielen Reserven konfrontiert war wie noch nie zu vor.
Das Falstaff-Team hat sich daher entschieden, die hochwertige Kategorie Blaufränkisch auszugliedern und erstmals Sieger in zwei Gruppen zu küren:
Die 17. Ausgabe der Reserve Trophy kann heuer mit einem historischen Ergebnis aufwarten, es gibt zwei Weine mit dem Punktemaximum von 100. Nichtsdestotrotz gibt es einen Gesamtsieger der Reserve Trophy. Wer die Nasenlänge in diesem hochkarätigen Finale vorne hat, wird bei der Siegerehrung am Mittwoch (um 15 Uhr) ebenso verraten, wie die Falstaff-Sieger des Rotweinguides 2021.
Mit einem Countdown stellten wir täglich Sortensieger aus dem Guide vor, die folgenden kennen wir schon:
Am Mittwoch (25.11.) findet die Siegerehrung mit den Falstaff-Siegern und der Bekanntgabe des Gesamtsiegers der Reserve-Trophy statt.
Rotwein Guide Österreich 2021
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von Peter Moser
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