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Alkimia Jordi Vilà

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Falstaff Online International 2025 - Restaurants

Unter der Leitung von Jordi Vilà, dem Aushängeschild und Verfechter der katalanischen Küche. Sein gastronomisches Angebot basiert auf traditionellen Rezepten, deren Grenzen er in einer kulinarischen Interpretation auslotet, die tief in die Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft dieser Küche eintaucht. Das Restaurant wurde bereits mehrfach ausgezeichnet, unter anderem mit einem Michelin-Stern und drei Repsol-Sonnen.

47 /50 Essen
19 /20 Service
18 /20 Wein
9 /10 Ambiente
Barrierefrei

Kontakt

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Ronda Sant Antoni 41
08011 Barcelona
Spanien
+34 (932) 076115
 +34 (932) 076115 [email protected]
www.alkimia.cat

Öffnungszeiten

Montag
13:30 - 15:30 Uhr
20:00 - 22:30 Uhr
Dienstag
13:30 - 15:30 Uhr
20:00 - 22:30 Uhr
Mittwoch
13:30 - 15:30 Uhr
20:00 - 22:30 Uhr
Donnerstag
13:30 - 15:30 Uhr
20:00 - 22:30 Uhr
Freitag
13:30 - 15:30 Uhr
20:00 - 22:30 Uhr
Samstag
Geschlossen
Sonntag
Geschlossen
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