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Tim Raue

Ethno/International

95

Tim Raue ist ein Tausendsassa und wohl einer der umtriebigsten Köche der Welt. Wer wissen will, was ihn antreibt, probiere hier das Kolibri-Menü: Aromen, Duft, Sensorik – das Beste aus einem Jahrzehnt.

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19 /20 Service

20 /20 Wein

9 /10 Ambiente

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