Volpe Nera

Name: Volpe Nera
Address: 22 Newtown Park, Blackrock, A94 D780

Kontakt

Route

22 Newtown Park
A94 D780 Blackrock
Irland

Gourmet-News

Wissenschaft

Mediterrane Ernährung: Ein Vermächtnis des Südens

Wenn der Duft von Olivenöl, Knoblauch und frischen Kräutern in der Luft liegt, scheint die Welt...

Von Marlies Gruber
Italienische Küche

Kann eine gefrorene Tomate Burrata neu erfinden?

Wie macht man Tomaten und Burrata noch sommerlicher? In Social-Media-Kanälen kursiert ein...

Von Tamara Kalny
Sandwich

Schmeckt ein Sandwich in Dreiecksform wirklich besser?

Eine neue Studie, veröffentlicht im Wissenschaftsmagazin Journal Appetite, legt nahe: Nicht nur...

Von Redaktion
Kärnten

Neues Lunchformat bei Hubert Wallner am Wörthersee

Über die Sommermonate lädt der Spitzenkoch jeden Samstag von 13 bis 16 Uhr zum »Saturday Gourmet...

Von Redaktion
Sommer

Die besten Tipps und Tricks fürs Grillen

An sich ist kurzes Angrillen die einfachste Art der Feuerküche. Aber auch hier helfen ein paar...

Von Redaktion
Auszeichnung

Hermann Bareiss nimmt 69. Brillat-Savarin-Plakette entgegen

75 Jahre »Hotel Bareiss«, 60 Jahre Gastgeber: Für sein Lebenswerk erhält Hermann Bareiss die...

Von Redaktion
Senf

Ramsa-Wolf wird 100: Die Geschichte hinter Österreichs schärfstem Senf

Aus einer Senfmühle in Wien-Erdberg wurde eine der letzten unabhängigen Senfmanufakturen...

Von Miriam Al Kafur
Wien

Die Markterei wird im Sommer zum Stadtheurigen

Bis zum 31. Juli verwandelt sich die Markterei Markthalle in einen Stadtheurigen mit...

Von Redaktion
Hotel

«Gasthaus Traube»: Hochgenuss im Rheintal

Kulinarische Höhenflüge in Buchs SG? Die gibt es im «Gasthaus Traube». Das historische Gasthaus...

Von Larissa Graf
Advertorial

Lovely Days, lovely bites: Wo das Festival kulinarisch glänzt

Am 4. Juli heißt es »Love, Peace & ganz viel Rock’n’Roll« in Eisenstadt. Beim »Lovely Days...
Frühstück

Diesen Fehler machen fast alle bei Pancakes

Alles läuft nach Plan: Teig gerührt, Pfanne heiß, Hunger groß. Und trotzdem werden die Pancakes...

Von Redaktion
Wien

San bringt asiatische Izakaya-Kultur in die Josefstadt

Im neu-eröffneten »San« treffen kleine Teller zum Teilen, Sashimi, Char-Siu-Ribs und Lou Rou Fan...

Von Miriam Al Kafur