Mr. Melony
Sommerlich, fruchtige Wassermelonen-Bowle.
| Zutaten (6 Personen) | ||
|---|---|---|
| 1.5 | kg | Fruchtfleisch der Wassermelone |
| 150 | ml | Wassermelonensirup |
| 3 | cl | Minzlikör (Berliner Luft, Get27 o.Ä.) |
| 250 | ml | Verjus |
| 300 | ml | Zitronensaft |
| 500 | ml | Vodka |
| 3 | Zweig(e) | Minze |
- Wassermelonenfruchtfleisch mittels Zugabe von Verjus im Standmixer pürieren. Es werden 1,5 Liter benötigt.
- Alle Zutaten auf Eis in die Bowlenschüssel geben.
- Mit einem Zweig Minze garnieren. Sofort servieren.
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