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Der «We first» mit Brandy, Bourbon, Vanillesirup und Apfelsaft ist ein frischer Sommerdrink.

Der «We first» mit Brandy, Bourbon, Vanillesirup und Apfelsaft ist ein frischer Sommerdrink.
© Remy Steiner
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We First

Weinbrand
Sommer

Der portugiesische Star-Barkeeper André Borba verrät sein Rezept mit Brandy.

André Borba

Zutaten
4 cl Brandy
1 cl Bourbon
1 cl Zitronensaft
15 cl Vanillesirup
2 cl Apfelsaft
4 Dashes Chocolate Bitters
  • Alles im Shaker auf Eis schütteln. Nach Belieben mit Wasser oder Soda verlängern. Dekoration: dunkle Schokolade.

Aus Falstaff Magazin Nr. 04/2017

André Borba
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Barkeeper
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