Aeijst - Peat Gin, Jahrgang 2020 der Destillerie Aeijst GmbH wurde mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen London Dry Gin aus in Österreich.
Verkostungsnotizen
Grünliche Aromatik von Granny Smith Äpfeln, Holzzweigen und gegrillten Apfelschalen. Am Gaumen würzig mit viel rauchigem Wacholder, rustikaler Abgang mit mittlerem Nachklang und dezentem Chilli. Eigenständiger, interessanter Stil.
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