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2024 Broger Hauszwetschke

Broger Privatbrennerei

Minoli/Shutterstock | Foto beigestellt
Der Anbau und die Kultivierung von Zwetschken haben in Mitteleuropa eine sehr lange Tradition, mittlerweile gibt es über 100 verschiedene Sorten. Eine der ursprünglichsten Sorten ist sicherlich die Hauszwetschke. Diese ist zwar sehr robust, hat im Anbau aber ihre Nachteile wie der späte Reifezeitpunkt und die geringe Fruchtgröße – vor allem lassen sich die Früchte auch wenn sie auf dem Baum bereits eintrocknen immer noch nicht gut schütteln. Das Destillat besticht durch seine Duftfülle von süßen vollreifen Früchten. Begleitet wird dieser Duft von einer filigranen Zimtnote. die man nur bei Baum-gereifter Früchten findet. Die Aromatik am Gaumen erinnert an Kaiserschmarren mit Zwetschkenröster – süß und würzig mit breiter Frucht, weich und lang anhaltend.
97
Punkte
Tasting 2025
Home Essen & Trinken Spirits Broger Privatbrennerei Broger Hauszwetschke

Broger Hauszwetschke, Jahrgang 2024 der Destillerie Broger Privatbrennerei wurde mit 97 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Frucht- und Obstbrand aus der Region Vorarlberg in Österreich.

Verkostungsnotizen

97
Tasting vom 27.06.2025: Erhard Ruthner, Hermann Botolen

Gute duftige Nase mit kernigem Obst und sehr spannender Würze im Hintergrund. Im dichten Mundgefühl finden sich eng verwoben und gut dosiert Frucht, Würze und marzipanige Süße. Tolle Länge mit viel Nachhall.

Mehr zum Tasting
Region: Vorarlberg, Österreich
Destillerie: Broger Privatbrennerei
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie: Edelbrand - Frucht- und Obstbrand - Steinobst - Zwetschke/ Pflaume
Jahrgang: 2024
Alkoholgehalt: 42%
Preis: 20 - 50 CHF
Inhalt: 0.35 Liter
Mehr über die Region

Destillerie Broger Privatbrennerei

Broger Privatbrennerei

Dammweg 43
6833 Klaus
Österreich
+43 (5523) 53546
[email protected] www.broger.info

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11 Einträge
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2024 Broger Hauszwetschke
Broger Privatbrennerei
Österreich
Vorarlberg,  Österreich
Edelbrand
42%
Produktabbildung Broger Hauszwetschke
97
2024 Broger Muskattraube
Broger Privatbrennerei
Österreich
Vorarlberg,  Österreich
Edelbrand
42%
Produktabbildung Broger Muskattraube
93
2024 Broger Weißer Traminer
Broger Privatbrennerei
Österreich
Vorarlberg,  Österreich
Edelbrand
42%
Produktabbildung Broger Weißer Traminer
92
2024 Broger Nägelesbirne
Broger Privatbrennerei
Österreich
Vorarlberg,  Österreich
Edelbrand
42%
Produktabbildung Broger Nägelesbirne
86
2023 Broger Wildkirsch
Broger Privatbrennerei
Österreich
Vorarlberg,  Österreich
Edelbrand
42%
Produktabbildung Broger Wildkirsch
94
2023 Broger Hagebutte
Broger Privatbrennerei
Österreich
Vorarlberg,  Österreich
Geist
42%
Produktabbildung Broger Hagebutte
90
2023 Broger Wahl´sche Schnapsbirne
Broger Privatbrennerei
Österreich
Vorarlberg,  Österreich
Edelbrand
42%
Produktabbildung Broger Wahl´sche Schnapsbirne
88
2012 Gin
Broger Privatbrennerei
Österreich
Österreich
Gin
45%
Produktabbildung
90
2010 Muskattraube
Broger Privatbrennerei
Österreich
Österreich
Edelbrand
42%
Produktabbildung
92
2009 Triple Cask Whisky
Broger Privatbrennerei
Österreich
Österreich
Whisky / Whiskey
42%
Produktabbildung
91
2009 Burn Out Whisky
Broger Privatbrennerei
Österreich
Österreich
Whisky / Whiskey
42%
Produktabbildung
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