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Berlin

News und Bestenlisten zu Restaurants, Hotels, Bars und vielem mehr. Alles zu der Hauptstadt Deutschlands, sowie zu Berliner Köchen und Winzern.

221 Einträge

Sternekoch Tim Raue: »Wir haben viel Scheiße gebaut«

Zwei »World’s Best Pastry Chefs« über das Ende des Desserts

Von Michael André Ankermüller

»Mokka Milch« in Berlin: DDR-Kult-Eisbar kehrt zurück

Für frühe Vögel: Tim Raue lanciert das »Early Kolibri Dinner«

Das Geheimnis perfekter Dumplings: Hinter den Kulissen des Berliner »Yumcha Heroes«

Von Michael André Ankermüller

Nachwuchskräfte übernehmen für zwei Abende das Zepter im »Bonvivant«

Josef Laggner übernimmt »Kuchel Eck«: »Spätis sind für Berliner Eckkneipen der Tod«

Von Michael André Ankermüller

Neuer Souschef im »Hallmann & Klee«: »Wie Liebe auf den ersten Blick«

Berlin: Die Rooftop-Bar im »Hotel de Rome« startet in die Saison

Champagner im Berliner Bunker: Dom Pérignon präsentiert Spitzen-Kollektion

Von Thomas Schwitalla

Neo-Diner erobern Berlin: Warum amerikanischer Genuss nicht unterschätzt werden sollte

Von Célin Röser

Max Strohe: »Im besten Fall hebt man den Mittelfinger gegen den Rest der Welt«

Von Anna Wender

»Conversations with Nature«: Ruinart präsentiert Kunstwerke von Tadashi Kawamata

Gourmet, Lifestyle

Marco Müller über 25 Jahre »Rutz«: »Unsere Gerichte verschwinden sonst in der Schublade«

Von Tina Hüttl

Das verbirgt sich im exklusivsten Tunnel in ganz Berlin

Berliner »CODA« feiert Jubiläum mit Pop-up in Kopenhagen

Berlin bekommt ein neues Designhotel

Von Travel-Redaktion

»Pluto Weinbar«-Betreiber: »Wenn die Welt brennt, müssen wenigstens die Getränke stimmen«

Von Sophia Schillik

»Bonvivant« in Berlin: Sterneküche jetzt vollständig vegan

25 Jahre »Rutz«: Berliner Drei-Sterne-Restaurant feiert Jubiläum