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2017 Viader Cayón »Muscándia« Gran Reserva

Viader Cayón SL

stockcreations/Shutterstock | ©2017, Global Image Projects S.L., All Rights Reserved
Ein echter Brut Nature. Blassgelb, das Kohlendioxid bildet eine Krone und feine Rosenkränze, in der Nase sauber, Noten von Reifung, Toast, Hefe und Gebäck. Im Gaumen sanfter Einstieg, keineswegs aggressiv und mit gut integrierter Kohlensäure. Rund, geschmeidig, gut strukturiert.
92
Punkte
Tasting 2023
Home Wein Weine Viader Cayón SL Viader Cayón »Muscándia« Gran Reserva

Der Cava Viader Cayón »Muscándia« Gran Reserva, Jahrgang 2017 des Weinguts Viader Cayón SL wurde 2023 von Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Macabeo, Xarel-lo, Parellada

Verkostungsnotizen

92
Tasting vom 06.10.2023: Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni

Reife aber frische Aromatik mit Noten von Honige, reifem Obst, gerösteten Mandeln und Gebäck. Am Gaumen ausgewogen und elegant mit feiner, präsenter Perlage, reifer Säure und passender Länge. Saftig im Finale mit schöner Salzigkeit, die für Trinkfluss sorgt.

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Region: Spanien
Weingut: Viader Cayón SL
Produktionsweise: Bio
Kategorie: Schaumwein - Cava
Rebsorte: Macabeo, Xarel-lo, Parellada
Jahrgang: 2017
Ausbau: 60 Monate Flaschengärung
Alkoholgehalt: 11.5%
Geschmack: brut nature
Verschluss: Kork
Preis: 20 - 50 CHF
www.riverawine.ch
Restzucker: 3 g/l
Region
Spanien
Spanien ist, was die Rebfläche betrifft, das größte Weinbauland der Welt, steht aber im Hinblick auf die erzeugten Mengen Wein nur an dritter Stelle hinter...
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Weingut Viader Cayón SL

M. Vinuesa/Shutterstock
Viader Cayón SL

Lavernó, 4
08770 Sant Sadurni d'Anoia
Spanien

Weine dieses Weinguts

1 Eintrag
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2017 Viader Cayón »Muscándia« Gran Reserva
Viader Cayón SL
Spanien
Spanien
Schaumwein
Macabeo
11,5%
Viader Cayón »Muscándia« Gran Reserva Schaumwein
92
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