Der Weißwein »Vieilles Vignes« Pouilly-Fuissé, Jahrgang 2020 des Weinguts Domaine de la Chapelle Pouilly wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Burgund in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Duft nach reifen, hellen Früchten, roter Apfel, etwas Pfirsich, dazu eine Spur Vanille und Rauch, dahinter liegt etwas Mandelmus. Am Gaumen mit lebendiger Säure, schöner Zug, klar und direkt, wieder Apfel, Vanille, ausgewogen, mittlere Struktur, endet frisch, sehr vielseitiger Speisenbegleiter.
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