Der Prosecco Terre del Faè Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut, Jahrgang 2023 des Weinguts Canevel Spumanti wurde 2024 von Simon Staffler, Othmar Kiem mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Glera aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes, funkelndes Silbergrau mit anhaltender Perlage. Sehr duftende Nase, nach weißer Schokolade, Birne, Pfirsich, dazu im Nachhall nach Erdbeeren. Am Gaumen mit schönem Schmelz, zurückhaltender Perlage, klarer Frucht, aber auch filigranem Verlauf, elegant.
Mehr zum Tasting