Der Rotwein Barolo Paiagallo DOCG, Jahrgang 2016 des Weinguts Cascina Cappellano wurde 2020 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Nebbiolo aus der Region Piemont in Italien.
Verkostungsnotizen
Dunkel leuchtendes Rubin. In der Nase etwas Leder, dann nach getrocknetem Rosenblatt, Schwarzer Johannisbeere und zart erdigen Tönen. Am Gaumen mit herzhaftem Fruchtkern und kompaktem Tannin, packend, noch jung, zeigt gutes Reifepotenzial!
Mehr zum Tasting