Der Weißwein Merdingen Bühl Grauburgunder trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Bärmann wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Brillant in der Farbgebung. Zunächst verhalten im Duft, dann folgen weißer Pfirsich, Mirabelle, Melone und Mandel. Am Gaumen herrlich saftig aus einem Spiel von gutem Extrakt und feiner Säure. Attraktiver Nachhall. Ein wunderbarer Speisenbegleiter.
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