Der Rotwein »Reserve« Merdingen Bühl Pinot Noir trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts Bärmann wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Baden in Deutschland.
Im Duft noch etwas uneinig, welche Seite er betonen will: viel Würze oder Frucht, etwas bedeckt, Kirsche, getrocknete Kräuter. Rauch. Eine am Gaumen schon von der Struktur lebende »Reserve« mit schöner mineralischer Würze und Gehalt, mittlere Komplexität, gute Länge.
Mehr zum TastingNoch verschlossen, Ausbaunoten, Holz, die »Reserve« braucht Luft, Schwarzkirsche, Schlehe, Mineralik. Am Gaumen breit angelegt, auf weichem Hintergrund zeigen sich gute Substanz und Mineralik, präsente Säure, dichter Extrakt, trocken, reife Gerbstoffe, Potenzial.
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Kirchgasse 38
79291 Merdingen
Deutschland
+49 (7668) 2570 160
[email protected] www.weingut-baermann.com
