Der Rotwein Rothschild Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2017 des Weinguts Baron Philippe de Rothschild wurde 2018 von Ulrich Sautter & Team mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Pauillac in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Eine fast schon chilenische Cassisfrucht, Menthol, Brombeere, Schokolade und Kirsche. Mollig, fruchtig, ausgewogen, würzig, reife Gerbstoffe, sehr inhaltsreicher Wein, südliche Anmutung. Zum Gulasch.
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