Verkostungsnotizen
Beerig im Duft, auch eine Gesteinsnote, Orangenkonfitüre, pfefferige Untertöne. Der Gaumen ist kraftvoll gebaut, stoffig, dicht, mit leichter Viskosität im Hintergrund, mit einem festen Säurerückgrat und einer Prise Kohlensäure. Eine leichte (phenolbedingte?) Bitternis zuletzt wirkt eher positiv-bereichernd.
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