Der Weißwein Aigle Chapelle, Jahrgang 2021 des Weinguts Bernard Cavé wurde 2023 von Dominik Vombach, Benjamin Herzog mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chasselas aus der Region Chablais Vaudois in Schweiz.
Verkostungsnotizen
In der Nase Noten von gerösteten Nüssen, Honig, Agrumen und reifem Kernobst. Am Gaumen dezente Säure, Aromen von Apfel und Zitrus sowie Lindenblütenhonig. Mineralische Frische durchzieht diesen Tropfen bis ins lange Finale.
Mehr zum Tasting