Der Weißwein »SK-Selektion« Bickensohl Steinfelsen Weißer Burgunder Kabinett trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts Bickensohler Weinvogtei eG wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Reife Frucht in der kräftigen, beinahe wuchtigen Nase, Birne, auch eingelegte Birne, Apfel, reifes Steinobst, gelbe Blüten, etwas Flachs. Auch am Gaumen mit Kraft und reifer, süßlicher Frucht, viel Substanz und auch Alkohol. Ein ziemlich erwachsener Kabinett, der das warme Jahr spiegelt und der mühelos auch kräftige Gerichte begleiten kann.
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