Der Rotwein Obac de Binigrau Vino de la Terra Mallorca IGP, Jahrgang 2013 des Weinguts Binigrau Vins i Vinyes wurde 2015 von Axel Biesler und Marco Lindauer mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Balearen in Spanien.
Verkostungsnotizen
Beginnt ansatzlos, seine aromatische Geschichte zu erzählen: Wenn darin mediterrane Kräuter, hefige Würze und Toastwürze vorkommen, ist das sein erstes Kapitel. Das zweite hat er vielleicht noch gar nicht begonnen, wenn Mineralik und ätherische Persistenz sich geschmacklich zu einer eindrucksvollen Länge vereinen. Auf das Ende sind wir gespannt.
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