Der Rotwein Caro, Jahrgang 2020 des Weinguts Bodegas Caro wurde 2025 von Peter Moser mit 95 Falstaff-Punkten bewertet.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles leuchtendes Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Frische dunkle Waldbeeren, ein Hauch von Kräuterwürze und etwas Vanille, Nuancen von Schwarzen Ribiseln, einladendes Bukett. Komplex, kraftvoll, feine Fruchtsüße, reife Tannine, mineralisch und straff im Abgang, wird von ein paar weiteren Jahren profitieren, ein eleganter Speisenwein mit Entwicklungspotenzial.
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