Der Rotwein Servagnin, Jahrgang 2021 des Weinguts Bolle & Cie wurde 2023 von Benjamin Herzog & Dominik Vombach mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Kanton Waadt in Schweiz.
Verkostungsnotizen
In der Nase Noten von Kirsche und dunklen Waldbeeren. Dazu würzige und dezente florale Anklänge. Am Gaumen kompakt und ausbalanciert. Schöne Fülle, dezentes Tannin, langes Finale.
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