Der Weißwein Bouvet-Ladubay »La Nompareille« Saumur Blanc, Jahrgang 2021 des Weinguts Bouvet Ladubay wurde 2024 von Gerhild Burkard mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chenin Blanc aus der Region Saumur in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dezentes Holz, gerösteter Sesam und Honigwabe in der Nase, unterlegt mit Mandarinenschale. Am Gaumen geschmeidige mittlere Textur mit leichter Viskosität und erfrischendem Säurekern. Harmonisch feinwürziger Ausklang mit einem Hauch von Vanille. Passt zu kräftigen Speisen.
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