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2021 Bouvet Zéro Saumur AOP Nature Vintage Brut

Bouvet Ladubay

stockcreations/Shutterstock | www.jonathanhirschler.fr
93
Punkte
Tasting 2025
Home Wein Weine Bouvet Ladubay Bouvet Zéro Saumur AOP Nature Vintage Brut

Der Crémant Bouvet Zéro Saumur AOP Nature Vintage Brut, Jahrgang 2021 des Weinguts Bouvet Ladubay wurde 2025 von Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chenin Blanc, Chardonnay aus der Region Saumur in Frankreich.

Verkostungsnotizen

93
Tasting vom 26.09.2025: Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger

Hellgelb mit nachhaltiger Perlage. In der Nase grüner Apfel, Quitte, Birne, Lindenblüte, Melisse, dazu Bienenwachs, Brioche, Toast und frische Nüsse. Am Gaumen betont trocken, sehr animierend, mit feiner Mineralität, feinkörnigem Mundgefühl und saftiger Säure. Kommt mühelos ohne Dosage aus. Ein eleganter, komplexer und lange anhaltender Crémant.

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Weingut: Bouvet Ladubay
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie: Schaumwein - Crémant
Rebsorte: Chenin Blanc, Chardonnay
Jahrgang: 2021
Ausbau: 36 Monate Flaschenreifung
Alkoholgehalt: 12.5%
Verschluss: Presskork
Preis: 10 - 20 CHF
Merkmale: Vegan
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Weingut Bouvet Ladubay

Symbolbild: shutterstock
Bouvet Ladubay

1 rue de l'Abbaye
49400 Berlin
Frankreich
+33 (241) 838383
[email protected] www.bouvet-ladubay.fr

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