Il vino bianco Bouvet-Ladubay »La Nompareille« Saumur Blanc, annata 2021 della cantina Bouvet Ladubay è stato valutato nel 2024 da Gerhild Burkard con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chenin Blanc proveniente da la regione Saumur in Francia.
Note di degustazione
Al naso, legno sottile, sesamo tostato e nido d'ape, con una nota di scorza di mandarino. Al palato è morbido, di media consistenza, con una leggera viscosità e un centro di acidità rinfrescante. Finale armonico e delicatamente speziato, con una nota di vaniglia. Si abbina bene a piatti forti.
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