Il vin pétillant aoc Bouvet »Instinct« Saumur AOP Extra Brut, annata 2019 della cantina Bouvet Ladubay è stato valutato nel 2024 da Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chenin Blanc, Chardonnay proveniente da la regione Loira in Francia.
Giallo dorato medio con riflessi verdi. Ricco di mela gialla al naso, delicati sentori di tostatura e agrumi canditi. Palato avvincente, con una leggera nota fenolica e un centro acido succoso, di buona lunghezza che termina con torrone bianco e un finale salato. Rinfrescante e complesso.
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1 rue de l'Abbaye
49400 Berlin
Frankreich
+33 (241) 838383
[email protected] www.bouvet-ladubay.fr
