Der Rotwein Hill of Grace, Jahrgang 2012 des Weinguts Henschke Cellars wurde 2020 von Peter Moser mit 100 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Syrah aus der Region Eden Valley in Australien.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit Nuancen von Trockenkräutern unterlegtes dunkles Beerenkonfit, schwarze Kirschen, reife Brombeeren, ein Hauch von asiatischen Gewürzen und Edelholz. Ungemein komplex und extraktsüß, am Gaumen reife Pflaumen, schwarze Beeren, ausgereifte, tragende und zugleich seidige Tannine, feine Holzwürze, stoffiges, minutenlang anhaltendes Finale, für viele Jahrzehnte gebaut, ein Ausnahmewein.
Mehr zum TastingTiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit Nuancen von Trockenkräutern unterlegtes dunkles Beerenkonfit, schwarze Kirschen, reife Brombeeren, ein Hauch von asiatischen Gewürzen und Edelholz. Ungemein komplex und extraktsüß, am Gaumen reife Pflaumen, schwarze Beeren, ausgereifte, tragende und zugleich seidige Tannne, feine Holzwürze, stoffiges, minutenlang anhaltendes Finale, für viele Jahrzehnte gebaut, ein Ausnahmewein.
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